TECHNICIEN(NE) CONSEIL HORS DOMICILE

Conception et réalisation d’installations des équipements de distribution de boissons

• Réaliser l’étude préalable (schéma, prise de côtes,...)
• Planifier (préparation et vérification du matériel)
• Réaliser l’installation
• Contrôler

Comptabilité Fournisseurs

• Organiser sa tournée en fonction des activités confiées
• Effectuer la maintenance préventive des équipements chez les clients : sanitation, nettoyage, réglage, contrôle
• Diagnostiquer une panne (par téléphone et sur place)
• Proposer des solutions aux exigences ou besoins du client (réparations, réglages, ...)
• Appliquer des règles de sécurité liées à son activité
• Alerter en cas de danger et préconiser des solutions adéquates

Relations avec les clients

• Former les clients à l’utilisation de son équipement
• Conseiller le client et faire des recommandations adaptées

Gestion et entretien du matériel d’intervention

• Maintenir ses outils et son matériel d’intervention en état de fonctionnement et d’hygiène
• Organiser le rangement et la vérification du matériel dans le véhicule d’intervention
• Contrôler l’état de son véhicule

Remontée des informations au sein de l’entreprise

• Réaliser des rapports de visite
• Assurer le reporting aux services concernés : service commercial, responsable service technique

Selon les entreprises et les organisations, le métier peut varier de la simple capacité à entretenir - nettoyer - réparer une installation existante (technicien de sanitation) à la maîtrise de l’installation complète d’un équipement (technicien d’installation).

Dans les structures moyennes, le technicien conseil HD est rarement uniquement dédié à ce type de fonction mais réalisera d’autres activités.

• Compréhension du fonctionnement d’un point de vente
• Maîtrise des équipements de distribution de boissons, de la technique du froid et des règles relatives aux pressions et flux
• Maîtrise de la lecture de plans, de schémas techniques, prise de côtes
• Maîtrise des exigences de qualité des produits distribués
• Utilisation d’appareils de tests (pressions, débit, vibrations, ...) ou des mesures
• Capacité à développer et entretenir une relation client
• Maîtrise des gestes et postures de manutention
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité liée à la Distribution en consommation hors domicile (CHD) et de leurs
• procédures de contrôle
• Capacité à réaliser un diagnostic technique, à analyser un dysfonctionnement
• Maniement des outils numériques embarqués et terminaux mis à disposition